藏壽司竟然也到台灣開店了!愛吃壽司的妤蝦當然不能錯過啊!
雖然吃的是晚餐(而且還是八點半的晚餐QQ)....
但是蝦可是中午就已經先來抽號碼牌了.....
看起來好像冷冷清清,其實是今天號碼牌早就發光光了......
但是這邊發號碼牌的設計滿好的,後面再跟大家解釋XD
用餐的地點位於B1,樓上設有小小的休息區以及叫號的螢幕。(樓下也有休息區唷!)
1樓的休息區很貼心的提供熱茶,而且是加抹茶粉的熱抹茶喔!
樓下的入口及休息區
已經休息的號碼牌機器。
候補的說明。
藏壽司的排隊機制,原則上早上11點開始發放號碼牌,依序取號。
但特別的地方是,它可以讓你自由選擇你要用餐的時間,
當然每個時段有限額(像蝦大約12點多一點去抽號碼牌,下午只剩3點~4點,晚餐的時段就只剩8點半~9點了QQ)
這樣的方法其實很不錯,不用一堆人排隊在那邊癡癡的等......
抽完號碼後依預約時間大約提前個10~15分鐘再來即可,輕鬆多了。
如果嫌到現場抽號碼太麻煩,還可以用手機下載預約APP,
雖然基本上可以15天前預約,不過依目前的盛況來說,
要預約就要像訂高鐵票一樣一過12點馬上預約最遠的15天後,
不然可能還是去現場抽牌還快一點.......
都八點半了人還是這麼多.....
輪到妤蝦之前只好先東拍西拍一下囉XD
準備入場前服務生會用這些樣品示範等等該如何將盤子拿出來....
(建議學一下,因為蝦很"假會"不學,結果前幾盤拿得亂七八糟=.=)
目前打卡還可以享有9折優惠唷!
終於輪到我們囉!2號桌!
竹筷牙籤盒
蝦從頭到尾都沒用過的調味料XD
各式餐具及薑片
好喝的抹茶粉
新鮮的研磨山葵
說真的這個山葵的味道很不錯,遠勝一般的包裝芥末
種類超多的菜單啊,看得妤蝦眼花撩亂。
超有特色的扭蛋機啊!等等再來介紹怎麼玩XD
可直接點餐的觸控螢幕,想吃甚麼點甚麼。
藏壽司非常特別的地方是迴轉台分為兩層,下層是一般自取式迴轉台,
上層則是點餐式的專用迴轉台,只要點完餐後幾分鐘,
盤子就會"咻"的一聲停在桌旁的上層迴轉台,
好帥好酷好有趣啊!害妤蝦幾乎不想直接拿下層的想全部單點呢XDDD
準備開吃了!
炙烤蒜香鮮蝦(40元/兩貫)
可能蝦超愛蒜味吧,一吃下去驚為天人啊!
烤過的生蝦配上濃濃的蒜味,味道真的太棒了!
炙烤照燒鮭魚(40元/兩貫)
烤過的鮭魚搭上照燒醬及美乃滋,好吃!
燒炙鮭魚肚(40元/兩貫)
醃漬鮪魚(40元/兩貫)
鮭魚肚(40元/兩貫)
大生鮮蝦(40元/一貫)
炙烤起司鮭魚(40元/兩貫)
蒲燒鰻魚(40元/一貫)
這邊要介紹藏壽司另一大特色,就是回收空盤的設計。
每桌桌邊都有空盤回收孔,可以將吃完的空盤投入,好玩的來囉!
當投入5個空盤時,螢幕就會開始出現3種隨機小遊戲.....
第一種:弓矢遊戲(射箭遊戲)
第一次....失敗......
基本上其實只能看螢幕然後憑運氣,沒有可以操縱的地方QQ
第二種:輪盤遊戲
再度失敗......
第三種:迷宮遊戲
這.........還是失敗 T_______T
真的會成功嗎=.=(翻桌)
終於中獎啦!
獎品就是剛剛的扭蛋機裡的扭蛋唷!共六種款式。
不過以剛剛的機率來說,妤蝦覺得要集滿恐怕有點難度.....
(因為妤蝦這天總共吃了30盤轉了6次,這是唯一成功的一次.....)
帆立貝(40元/兩貫)
玩一玩之後當然要繼續吃囉,才有繼續玩的本錢啊....(被妤踢飛)
不過這個帆立貝超實在,不但大份量也不錯,非常划算。
甜蝦(40元/兩貫)
洋蔥鮭魚(40元/兩貫)
妤很愛的洋蔥鮭魚,不過蝦吃起來感覺還好。
玉子燒(40元/兩貫)
北海道秋刀魚(40元/兩貫)
大塊又肉質鮮嫩的秋刀魚,還算不錯。
紅魽(80元/兩貫)
一份80元的會像這樣用一個環狀卡住兩個盤子,盤子一樣可以拆下來投進去抽獎喔。
味噌湯(60元)
湯類料理送來時會用卡榫卡住避免熱湯濺出來,設計的不錯。
而且湯裡蛤蜊頗多(雖然好像比較少看過味噌湯裡放這麼多蛤蜊的)
彩虹捲(80元/四小貫)
花枝、鮭魚、鮪魚、鮮蝦四種組合而成,一盤就可以嘗到4種口味。
酥脆炸蝦捲(80元)
包著炸蝦的壽司,雖然頗有特色,但是味道普普.....
可能炸物還是熱一點比較好吃
黃金酥脆捲(80元)
淋上甜醬撒上炸麵衣的一道壽司,味道特別還不錯吃。
鰹燒霜(40元/兩貫)
厚切鯖魚(40元/兩貫)
真的很厚的鯖魚,愛吃鯖魚的蝦差點兩貫都吃掉XD
鰈魚緣側(40元/兩貫)
入口即化的鰈魚緣側,口感很像比目魚鰭邊,味道較清淡
炙烤蒜香鮭魚(40元/兩貫)
身為鮭魚控兼大蒜王的蝦,這道簡直好吃到翻了!
真想再多來個幾盤啊!
鹽味蔥花海鮮軍艦(40元/兩貫)
章魚(40元/兩貫)
海膽軍艦(40元/兩貫)
略帶藥水味的海膽,不推
鮭魚肚軍艦(40元/兩貫)
草莓牛奶聖代(90元)
90元不算便宜,奶味偏重,愛妤吃了兩口就放棄,蝦只好勉為其難的快速吃光XD
需要服務或結帳都可透過螢幕點選。
一陣大吃之後這餐竟然吃了30盤......重點是好像還有點餓XD(喂!)
(妤:來人啊!餵蝦公子吃餅壽司......)
整體而言,用餐環境及服務都很不錯,雖然人多了點,但排隊設計良好,
壽司不但種類很多,以一盤40元的價格來講,品質可說頗高,
搭配上各式炸物及甜點,真的是十分豐富。
加上1月底以前打卡還享有9折優待,值得一試!
くら寿司 KURA SUSHI 藏壽司 (松江南京店)
地址:台北市中山區南京東路二段101號
(捷運松江南京站8號出口)
TEL:02-25681519
營業時間:周一至周日 11:00~22:00 (全年無休)
入店時間至 21:30為止